Lombo stagionato (2 Kg c.a)

25,30 IVA inclusa

100% Italiano,stagionatura media 3 mesi.

Delicato e Gustoso

Descrizione

Salume tipicamente Toscano,dopo una breve salatura viene ricoperto di Fiore di Finocchio e fatto stagionare per circa 3 mesi.

Il leggero strato di grasso esterno lo rende delicato al gusto e piacevolmente gustoso.

Proveniente da suini 100% Italiani

Scheda tecnica
Peso in Chilogrammi

2,0 Kg (circa)

Tipologia delle carni

Capocollo di suino disossato

Additivi

Sale, pepe, aglio, piante aromatiche, conservanti: E250 E252

A chi è destinato

Popolazione in generale

Consumo

Tal quale dopo stagionatura

Stoccaggio

Luogo fresco e asciutto

Confezione

Carta per alimenti, spago, rete elastica. Confezionata in buste di plastica alimentare o cartone alimentare.

Consegna

Tramite corriere espresso